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四月份应季水果有枇杷、桑葚、菠萝、樱桃、草莓等等。
1、枇杷
不管是超市里面、还是在路边的商贩手中都能看到枇杷的身影，这个季节的枇杷价格适中，不像反季节的水果，要比平时贵几倍的价格，枇杷柔软多汁，风味甘甜，肉质细腻，每年三四月为盛产的季节。
2、桑葚
四月份开始，桑葚陆续上市。熟透的桑葚非常香甜。
3、菠萝
挑选菠萝的外皮呈金**，外表没有损伤，用手按起来软硬度适中，闻着香气越浓说明水果越甜。有些个头很大的菠萝，没有菠萝的香味，还会不熟，所以在挑选的时候要注意了。菠萝买回去之后，要用盐水浸泡之后再吃。
4、樱桃
春末夏初，4月樱桃已经开始熟了。挑选颜色比较鲜艳，外表比较光滑，软硬适中，没有破损和没有挤压的可以买。不要挑选没有光泽，畸形，果实有褶皱的樱桃。
5、草莓
挑选个头大小均匀，色泽鲜亮，有光泽，软硬适中的。草莓会有浓厚的果香，要尽量挑选草莓表面光亮，有细小的绒毛。太软的口感会不好，太硬的吃起来就会比较酸。
三四月份应季水果
一年四季水果自然成熟时间表如下
春季3至5月
柠檬，草莓，圣女果，枇杷，菠萝，桑葚，山竹，莲雾，番石榴，柑橘，蛇瓜等。
夏季6至8月
桃子，李子，杏子，蓝莓，樱桃，荔枝，葡萄，火龙果，芒果，山竹，百香果，哈密瓜，甜瓜，西瓜，黄桃，无花果等。
秋季9至11月
葡萄，秋梨，石榴，山楂，甘蔗，柿子，柚子，枣，苹果，木瓜，柑橘，香蕉，海棠果，红提，脐橙，桂圆等。
冬季12月至2月
沙糖桔，圣女果，罗汉果，橙子，柚子等，冬末春初几乎没有应季水果。
新鲜水果的挑选方式
1，火龙果
火龙果越重，汁水越多，果肉也越丰满，所以在购买前要先掂量一下，外皮颜色越红越好，而绿的地方则要注意是否已经枯黄，是的话就不新鲜了，火龙果越胖越好，不要挑瘦长型的，那样的果实还不成熟。
2，葡萄
新鲜葡萄表面有一层白色的霜，用手一碰就会掉，没有白霜的葡萄可能是被挑挑拣拣剩下的，不过绿皮葡萄不适用，选择果梗硬朗，果梗与果粒之间比较结实的，库存时间长的葡萄提起果梗果粒摇摇欲坠，葡萄的甜度跟品种关系较大，比如巨峰一般比较酸，玫瑰香就比较甜。
3，芒果
挑选芒果时要选饱满，圆润的，颜色要选正**的，要买表皮上没有斑点的，否则有斑点可能是果肉已经烂掉了，同时要注意一下表皮不能有褶皱，如果有褶皱的话，就代表里面的水分已经流逝了。
4，苹果
苹果要选黄里透红的，纹理清晰的，这样的苹果才是又脆又甜的，一定不要拿颜色是绿色里透出一点红色的苹果，这样的苹果通常都没有什么味道，水分也少，也要注意苹果的肚脐是陷下去深的，用手指弹苹果时，声音要清脆。
5，香蕉
挑选香蕉的第一大理论就是，永远选择颜色鲜艳的，不要买那些受到挤压破碎的，另外有机香蕉的味道会更加饱满，也更甜。
三四月份应季水果有菠萝、樱桃、草莓、枇杷、青见柑橘、芒果、杨桃、桑葚、羊角蜜、山竹等。
1、菠萝在华南一带都有种植，海南和广西、广东湛江这一带比较多，菠萝自带香气，清香扑鼻，酸辣开胃，吃起来非常的香甜解渴，是三四月不可错过的时令水果之一。
2、樱桃是夏季水果的先驱，但在一些地区，可能在三四月份就开始上市了，樱桃是一种低热量、高营养价值的水果，富含维生素C和抗氧化剂。
3、草莓是春季水果中最受欢迎之一，通常在三四月份开始进入旺季，味道鲜美，甜而多汁，含有大量的维生素C和纤维素。
4、枇杷口味甘甜，肉质细腻，每年三、四月份为盛产的季节，枇杷果富含各种营养元素，是营养丰富的保健水果。
5、青见是一种晚熟柑橘品种，一般在1-4月份成熟上市，每年12月底到次年1月份可达8成熟，可留树至2-3月份采收，直到4月底市场上都有销售，青见柑橘因汁水充足、皮薄易剥、口感酸甜适中。
6、芒果在南方地区一般夏季成熟，热带地区为一年四季成熟，芒果是典型的热带水果，品类众多，不同品种的芒果成熟时间不同，因此，在热带地区，一年四季都可以吃到新鲜的芒果。
7、杨桃属于亚热带水果，成熟时间在每年的4月份到12月份之间，杨桃果实成熟过程会依次呈现出绿色、**、暗红色，而成熟的杨桃一般是黄中带绿的。
8、4月～6月是桑葚成熟的季节，熟桑葚果质油润，酸甜适口，以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。桑葚吃法多样，鲜桑葚可直接嚼食、煎水代茶饮、煮粥、煎膏、泡酒等。
9、羊角蜜形状一头大，一头小，外形像羊角状，所以得名，“闻着香、咬着脆、吃着甜”，质地细腻，非常受人们的喜爱，属早中熟甜瓜品种，3月陆续上市。
10、山竹作为4月份的当季水果，也同样深得大家的喜爱，因为其自身的丰富营养价值，加上口感清甜，因此很多人都喜欢吃。
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