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蚕豆北方和南方都可以种植，南方和北方的品种也不相同，蚕豆不适宜重茬连作，经常连作，会导致植株矮小，结荚减少，并且会加重病害，那么，蚕豆在种植过程中对土壤和肥料有什么要求？又该如何正确施肥呢？
一、蚕豆种植对土壤和肥料的要求
1、南方地区种植蚕豆对土壤及肥料的要求
南方地区：蚕豆对于土壤的适应性比较广，但是为了优质高产，还是要选择土壤的有机质在1.5%以上，要求土层深厚，排水条件良好的黏质壤土或者是沙质壤土，要远离有污染的水源以及化工厂，土壤中没有明显的缺素症状，这个是获得农产品优质的基本条件。蚕豆的生产地应该是前两茬没有种过豆科植物的土地，来有效的控制豆类作物根腐病和豆类作物的化感物质对于蚕豆根系生长的障碍。
由于蚕豆的根系比较深，在大田收完了前茬作物后，要进行深耕20～25厘米，如果是地力比较差，保水能力弱，建议做成平畦，低湿的黏质土，建议做成狭高畦，每畦播种1行。如果排水比较好，可以做成连续的沟宽是1.3米的高畦，可以播种数行。注意行株距。采用宽窄行配置，要做到密中有稀，稀中有密，这样可以促进群体增产。进行高产栽培的蚕豆水系，应该是墒沟，排水沟，纵沟三沟的配套。要确保雨停了田就干，不能留下积水。
在整地时，要施足基肥，建议亩施腐熟的堆厩肥1500～2000公斤，过磷酸钙和草木灰是各50公斤，或者是亩施15＋15＋15（%）的复合肥50公斤，这种复合肥可以和充分腐熟的农家肥混合以后进行穴施，而且效果是很不错的。进行灌水保墒可以促进早发，在南方地区，适期播种的蚕豆（10月初至10月20日）正好是干旱时节，在播种后要及时窨水保墒，以促进早出苗，早生长，并及早的利用光能和地力。
2、北方地区种植蚕豆对土壤及肥料的要求
蚕豆属于深根系作物，只有在疏松肥沃的土壤中才能够发育良好，北方地区的春播蚕豆是利用冬闲地，要在冬前进行深翻地晒垡，秋茬的作物收获以后要深耕15～20㎝，在播种之前再浅耕7～10㎝，并且要进行耙地，让下层的土壤紧密，上层的土壤疏松，这样有利于消灭杂草，以减少土壤水分的蒸发。
首先要施足底肥，并增施磷钾肥。建议每公顷施入厩肥是22500～30000公斤，磷肥是300～375公斤，草木灰是3750～7500公斤。由于春蚕豆的幼苗期根瘤还没有形成和固氮的时候，需要从土壤中来吸收氮，尤其是比较瘠薄的地块，这时一般情况下是要施入少量的速效氮肥，以促进蚕豆幼苗和根系的生长。在开花结荚期要重施花荚肥，这样有利于保花和曾荚，并且可以增加粒重，这个是提高蚕豆产量的一项重要的措施。一般情况下在初花期施肥比较适宜，每公顷要施入尿素75～150公斤。过磷酸钙是150～225公斤，如果发现有缺钾的症状，还要增施钾肥。?
二、蚕豆的正确的施肥方法
1、施好拌种肥
在生产上一般情况下是每千克蚕豆种要用钼酸铵2克来拌种，这种方法可以促进蚕豆根系以及根瘤的发育的，还有利于在前期培育壮苗，以增强蚕豆的越冬抗寒能力，一般情况下可以增产10%左右。
2、施足基肥
播种的时候，建议每亩地要用过磷酸钙是30～50公斤，硫酸钾是7～15公斤，这些要集中的施于蚕豆的根部来做基肥，它可以让蚕豆增产20%～30%。对蚕豆施钾肥还可以防治蚕豆的枯叶病，也可以在播种的时候每亩地用过磷酸钙25～30公斤，并混合草木灰750～1000公斤，或者是每亩地用过磷酸钙10～15公斤，氯化钾是5公斤，再拌入适量的土杂肥来覆盖种籽作为基肥，在基肥上再盖上细土1.5～2厘米，并且要踩蔸压种，如果是稻田或者是菜地进行翻犁整地的瓜，每亩地还应该施入1000～1500公斤的优质农家肥，来增加微生物的活动，保蓄土壤的水分，这样的增产效果比较明显。
3、看苗来追肥
在苗期施氮肥，建议每亩地用碳铵是6～8公斤，或者是尿素2～3公斤，兑水进行淋施，施用的时间适宜在第三复叶至第五复叶出现的时候。在苗期进行追肥，是可以促进植株尽快的形成根瘤的，让植株早生和快发，并多发分枝。当蚕豆出现了分枝时，要每亩地追施尿素是8～10公斤，来促苗生长且搭好高产的苗架。追肥必须要按照苗情来灵活的掌握，在前期肥料充足，地力好，长势旺的地块上可以不施肥或者是少施，相反就要尽早的施，且多施，一般情况下每亩地施用尿素2.5公斤，加磷肥是5公斤。当蚕豆植株有20%开花时，要及时追施一次速效性肥料，每亩地可以用碳铵8～10公斤，并兑水500公斤淋施，这样可以促进多开花，多结荚，以减少秕荚率，增加双荚率和多粒荚的比例，这个是蚕豆高产的关键措施之一。
4、叶面追肥
在蚕豆进入盛花期用浓度是1%的尿素溶液加0.2%硼酸溶液，混合后喷施在叶面上，这种方法可以延长叶片的功能期，并可以增加单株实荚数和荚果实粒数。在以后进入了壮粒期再用1%的尿素液加入0.2%的磷酸二氢钾混合之后进行叶面追肥，这种方法有利于增加粒重提高产量。如果发现蚕豆的叶缘焦枯卷曲，且脉间淡绿泛黄时，每亩地用钼酸铵100～150克，并兑水75公斤进行叶面喷施，这个方法增产效果比较显著。
在实际蚕豆种植和管理过程中由于受到环境、气候、病虫害等不良因素的影响, 会直接影响蚕豆的最终产量, 因此需要结合当地的实际情况, 选择优良品种进行种植, 而且种植过程中要采取正确的种植方法。
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