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一
乡村住宿,个性需求多样化发展
乡村 旅游 带动乡村住宿需求,从零星发展到星火燎原,从摸索前进到理性发展,从2019年开始,包括酒店、乡村民宿、农家乐等在内的 旅游 住宿业已经进入新的发展周期。
但随着个性化度假 旅游 需求日益旺盛,出游者对住宿也有了更多样化、个性化的需求,导致乡村民宿依然民宿业的空置率不断攀升,很多乡村民宿入住率甚至不到20%,严重面临淡季无人住,旺季订不到房的尴尬局面,发展面临诸多的问题:
01 人居环境亟需改善,基础设施差
长期以来,农村在实现经济长足发展的同时,环境却乏善可陈,布局混乱、卫生脏乱的问题始终没有解决,折射出改善农村人居环境的紧迫性,最直观的体现就是垃圾处理、污水治理、“厕所革命”等内容农村基础设施和公共服务与城市差距大,如厕难、环境脏、村容村貌差等问题仍很突出。正是由于很多地区在基础设施方面的落后,乡村住宿缺乏便捷统一的基础设施资源可以使用,不得不投入分散式处理系统,导致住宿成本增加,经营压力过大,所以乡村 旅游 虽然发展迅猛,但效益不明显,游览形式单一,乡村住宿发展配套缺失,严重影响了 旅游 发展的基础。
02 夜游不足活动单一,留客能力差
目前乡村 旅游 中, 娱乐 活动较为单一,除了农业资源的初级展示和观赏以外乡村 旅游 与当地经济产业难以形成区域特色,产业关联。
产品结构现状不能满足日益增长的自由行,尤其是年轻一代的 旅游 消费需求得不到满足;景区淡旺季明显、夜间游览产品不足;景区的消费主要停留在白天,夜间产品仍然十分不足,许多景区留不住游客过夜。
03 内涵特色缺失严重,住宿体验差
乡村民宿行业发展正经历由量到质的嬗变,高质量发展需要不断注入新的发展动力。但是目前乡村民宿发展上存在着严重的滞后性,多数农户自发投资建设乡村民宿来满足市场的需求,跟风而上,导致这样本土文化严重缺失的乡村住宿与一般旅社、度假俱乐部经营无两样,缺乏道地的农家味。提供的产品形态上往会出现单一性、单调性和雷同性,不当地引入都市文化,甚至造成与农村文化产生冲突,同时耗损农业资源,危及正统民宿的营运。
多数乡村 旅游 地,虽然为乡村 旅游 市场提供了相当大的住宿体量,但是由于缺乏文化内涵或体验特色,无法满足城市居民诉求的奇特住宿体验。加之乡村 旅游 配套设施不全,导致 旅游 者居住环境缺乏,基本舒适度得不到保障,农村住宿自然难以发展。
二
帐篷元素,点亮乡村 旅游 高光
综合以上痛点,广泛运用帐篷元素,打造新鲜的住宿体验,或许就能成就一种特别的住宿形式和多种的户外体验项目,因为帐篷元素在满足现代都市游客的多种住宿要求的同时,也能成为乡村住宿的独特卖点,丰富都市人住宿体验,吸引其留下来,为发展乡村 旅游 住宿提供一种不一样的选择。
01 共享自然资源,打造最理想的配套住宿
1)跳出土地性质限制
这两年,很多休闲农业园区因为“大棚房”“非法占用农田”等原因,导致设施拆除。不少农场主哭诉:国家鼓励做休闲农业,又没有建设用地指标,只能建不大于19平米的看护房,这很难满足做休闲农业的需求。而一顶颜值高、性能好的帐篷,或许是一个不错的折中办法。
因为帐篷强调对大自然环境的零介入,易建设易拆除,主体无土建,不破坏自然环境。基本所有建设的帐篷酒店,都不破坏大自然的一寸草皮,不砍伐一棵树木,均依据大自然原有环境建设,让消费者真正体验到露营对大自然的亲近感的同时,实现乡村变社区、帐篷变居所的理想,充分解决乡村 旅游 住宿用地不足的问题。
2)手续简便,搭建环保
帐篷酒店不需要按照传统建筑那样办理正规报价手续。审批手续简单。在施工之前无需办理建设工程规划许可手续,设计安装单位也不需要具备相应资质,项目验收由施工单位和业主自行负责。
3)造价灵活,造型新颖
帐篷造价相对较低,而且更加绿色环保,搭建时间短,大大降低了施工时间,轻松就能将田园理想与社区建设统一。
与普通建筑相比,帐篷的款式更为多样,造型独特,适合不同风格的乡村度假地。便于嫁接乡村元素和乡村场景,凸显当地特色。
除了用于住宿,也可以用于餐饮、休闲等用途,对于条件允许的乡村,还可打造野奢帐篷酒店,提升当地品牌调性,转变乡村=不高级的错误理念。
02 共享人文资源,为乡村 旅游 实现创意赋能
1)业态融合,打造自然场景多元风貌
利用景区村落的风貌相对完整,体量相对不大的特点,糅合帐篷营地的野放特色,运作特色市集,构建特色宿集,形成集多个民宿品牌和多个不同业态的网红店及丰富多元的市集场景构建的景中村/景边村新风貌。
2)利用帐篷,开展丰富的夜间活动
不同类别的帐篷,可根据景区的不同地理条件,进行夜间活动与内容的充实。
帐篷适宜夜间观星,即可充分利用当地自然风光,又与住所进行了紧密联系,形成了天人合一的旅行思想,妙趣横生。
3)帐篷灯光秀、帐篷灯光**
空旷的乡野,帐篷如宇宙中的发光星体,点缀了自然而又可轻松实现可提升夜间旅行趣味度,增添新鲜感与丰富性。
4)利用大跨度帐篷,丰富文化生活
可充分利用大跨度气肋式帐篷,打造音乐会、户外赛事等瞬时流量较大的节事活动,将乡村变为文化的展台;也可建设帐篷博物馆、艺术中心,进行当地乡村风物的展示台、传播机、售货亭。延续乡村生活传统,改变乡村生活方式,创新乡村生活风潮。
三
帐篷节庆,成就国际综合IP
帐篷节可以整合更多新元素,与 体育 运动相结合,增加音乐元素,引入 娱乐 、 美食 等内容,成为一个以露营为媒介,融 旅游 休闲、文化 娱乐 、户外赛事、爱情亲子、地方民俗文化等于一体的大型户外嘉年华活动,包括露营、山地车赛、高山拔河比赛、户外**、营地嘉年华等丰富的线下活动。
此外,线上活动可以有 美文 大赛、摄影大赛、视频拍摄、网络直播等,可以吸引大量潮流媒体、户外网络平台的支持和参与,成就国际综合IP。
四
体验多样,满足多样客群的需求
因为帐篷露营地的生态性特征,所以往往建设在远离城市的、风景秀美的、贴近大自然的区域,极力提供给人们自由、随意、放松的空间,不同于城市快节奏的 娱乐 休闲体验。
所以根据所处环境的不同,帐篷可划分为六种类型,以提供给游客多样的住宿体验,满足多样的客群需求。
01 森林类露营帐篷
树屋帐篷
茧树帐篷
02 滨水类露营帐篷
水上帐篷
漂浮帐篷
03 造型类露营帐篷
象形帐篷
泡泡帐篷
透明帐篷
乡村旅游作为新农村建设的重要模式已经进入了新的发展阶段,认真分析现状,发现问题,树立科学的乡村旅游市场营销理念,并采取行之有效的策略,对于提高乡村旅游产品的竞争力意义重大。本文从以下方面阐述了相关营销策略。
产品是营销的载体,乡村旅游营销要继续加快产品的开发速度,适应目标市场的个性化需求。同时完善产品的配套服务设施建设,提升旅游服务质量,提高市场的美誉度和认可度。
实施差异化策略。目前,乡村旅游产品雷同,市场竞争激烈,实施产品差异化战略迫在眉睫。实施差异化策略在具体的产品思路方面可以考虑:一是增加寻幽探险和健身内容,如定向越野、生存游戏、漂流、冲浪、空中滑翔等个性和时尚的旅游方式,农村的丘陵、山地、河流和湖泊为这类活动的开展提供了条件;二是推出各项专题旅游,如“城市上班族,假日做农夫”、“市民小菜(果)园”、“教你编织和使用农具”等专题旅游,丰富旅游产品;三是注重开发休闲农业旅游产品。
保持乡村文化特色。农村环境的独特性形成了城市居民对乡村旅游的巨大需求,乡村旅游开发应立足于自身的生态农业特色和文化特点,把相关文化资源、文化素材旅游化,提高文化品位,增强游客的参与性,设计出高质量的乡村文化旅游产品。要依据自身的地域环境,寻找独特的发展方向,并且尽可能地形成规模、形成景观效应。
积极拓展产品组合。乡村旅游的精髓是自然生态与传统文化的完美结合,具有很大的市场发展潜力。可以通过对休闲度假、农业修学、考察、土特产品购物等类型乡村旅游产品的开发,拓展产品组合宽度;通过与生态旅游和民俗文化旅游的紧密结合进行产品创新,增加产品组合的深度。具体思路有:与修学旅游相结合;与广博的乡村食文化相结合;与养老业开发相结合;增加乡村的科技含量。
价格
改进价格策略。调查显示,旅游费用已不是影响人们选择是否出游的关键因素,大部分游客已具备了对乡村旅游消费水平相对应的经济能力。但另一方面,又有37.26%%的游客因价格太贵而对旅游经历感到不满,且收入越高,不满意的比例越高,实际上游客抱怨的并非价格,而是价值。我国乡村旅游现处于旅游市场的低端,产品质量不高、价格低廉。应修正乡村旅游在旅游者心目中的低端产品印象,向上扩展产品线,从偏好价格竞争转向更为务实的品牌建设,减少低层次的价格战。应坚决消灭价格欺诈或价格歧视,最大限度的减少旅游景点的不合理收费或乱收费现象。
采取灵活的定价策略。依托城市资源的乡村旅游产品,其客源以城市周末、节假日休闲度假游客为主,家庭出游的比例大,主要出游形式为散客旅游,需求弹性大,对价格敏感性较强,应采取灵活的价格策略充分发挥价格的杠杆作用;对于依托风景名胜区的乡村旅游产品,其目标客源市场是该风景名胜区既有客源群,其需求弹性相对较小,对价格不敏感,此时乡村旅游产品宜采用中档价位策略。
促销
促销方式多样化。乡村旅游经营者应以体现自身特色为出发点,设计自己的旅游形象,并制作受众面明确,能迎合旅游者出游心理的乡村旅游宣传资料,在各种媒体上进行促销宣传。针对不同的目标市场,促销活动要灵活多样:依托城市资源的乡村旅游产品由于其客源市场地域集中性很强,可以采取广告促销和人员推销双层推进的策略;在城市的主要干道悬挂路牌广告以吸引尽可能多潜在旅游者的关注;在居民社区、大的购物场所、大型活动会场等地进行人员推销;在所依托景区的出入口以及旅游集散地使用醒目的广告牌吸引游客的注意,引发游览兴趣;针对互联网受众群对商业广告厌烦的心理特点,在全国知名度较高的旅游网站或综合网站上开展以本旅游产品命名的游记征文大赛、旅游专栏等,进行潜移默化地宣传。
实现联合促销。通过政府推动和企业联合,有计划,有重点地在主要客源市场建立营销网络。政府可以编制3-5年的旅游营销规划,指导旅游营销网络的建设,并实现营销定位的长期性与分阶段实施。乡村旅游经营者之间也应加强集体促销的意识,本着互惠互利的原则,以合作营销为突破口,加大宣传力度,扩大乡村旅游的影响。另外,还要发挥旅行社的推销外联作用,吸引外地人士前来观光旅游。
解决营销人才瓶颈。调查发现,有过外出工作经历、主动外出考察和接受过培训的农户的经营水平和营销能力又普遍高于其他农户,这就说明了从业人员的素质、视野与经营水平密切相关。因此,要解决乡村旅游的营销人才瓶颈问题,可以加大培养、引进相关人才的力度,组织他们外出学习、考察,开阔视野。同时,还要加强对相关农民的旅游教育。
渠道
对于处于新投入市场的乡村旅游产品而言,宜采用“间接销售渠道”,即与旅行社合作,尽快打开市场。可以聘请经验丰富、社交广泛的营销人员,向选定的旅行社直接推销,提高他们对新产品的支持度,通过定价优惠、结盟合作等方法联合促销,获取充足客源。发展壮大或进入成熟期的乡村旅游产品,宜采用“直接销售渠道”,设立企业自己的销售网点,既掌握了主动权,又节省了费用。由于乡村旅游产品本身的不可储存性、季节性,建议选择“短渠道”,因为过多层级的中间商会使产品成本提高,也会使本来新奇的旅游产品因过时而失去消费市场。
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