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牡丹花的作用主要分为：观赏、药用以及食用
1、观赏，牡丹色、姿、香、韵俱佳，花大色艳，花姿绰约，韵压群芳，在我国很多地区均种植有牡丹美化环境以及观赏。
2、食用，中国不少地方有用牡丹鲜花瓣做牡丹羹，或配菜添色制作名菜的，牡丹花瓣还可蒸酒，制成的牡丹露酒口味香醇。
3、药用，以根皮入药，称牡丹皮，又名丹皮、粉丹皮、刮丹皮等，系常用凉血祛瘀中药。丹皮性微寒，味苦、辛，可清热凉血，活血化瘀。
扩展资料：
种植观赏牡丹
1、将所栽牡丹苗的断裂、病根剪除，浸杀虫、杀菌剂放入事先准备好的盆钵或坑内。
2、根系舒展，填土至盆钵或坑多半处将苗轻提晃动，踏实封土。
3、栽植后浇一次透水。
4、栽植一年后，秋季可行施肥，以腐熟有机肥料为主。
5、生长季节应及时中耕， 拔除杂草， 注意病、虫发生。
6、当盆载牡丹生长三、四年后，需在秋季换入加有新肥土的大盆或分株另栽。
百度百科-牡丹
牡丹和芍药的花形差别不大。许多花卉爱好者可以我说不出牡丹和芍药的区别，但它只要仔细区分，就很容易区分它们。本文展示了牡丹与芍药的区别图，可以从三个方面进行区分。
看叶子：这是区分两者最直接最简单的方法。牡丹牡丹的叶尖经常再次裂开，而牡丹的叶顶是尖的，不再分裂。这从下图可以看出来。
看茎：牡丹的茎为木质，落叶后地上部分不枯死；芍药的茎为草本，地上部分落叶后死亡。正因为如此，牡丹也被称为牡丹花牡丹也被称为无骨花。你可以触摸植物的茎。如果它有像树一样的树皮，它就是木头，反之，它就是草。
花期：牡丹四月开花，牡丹五月开花，所以有一句话叫谷雨三朝照牡丹，长夏三朝照牡丹。
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