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西瓜甜不甜的判断方法有看西瓜的瓜纹、看西瓜的瓜藤、看西瓜的瓜脐、拍一拍西瓜等等。
1、看西瓜的瓜纹
西瓜的外表最明显的就是它表皮的花纹，长得像波浪一样，在买的时候要选择纹路清晰，表皮光滑，说明这样的西瓜已经成熟啦，吃起来也会香甜多汁。相反，如果看到这些花纹比较凌乱，还出现断纹的现象，那么说明。这样的西瓜还没成熟，采摘过早。
2、看西瓜的瓜藤
新鲜的西瓜瓜藤是绿色的，在挑选的时候一定要挑带有瓜藤的，因为这样能清楚的看到西瓜的新鲜程度，如果瓜藤依旧鲜嫩，证明西瓜是很新鲜的。相反如果看到没有瓜藤，或者瓜藤已经完全枯萎啦，这样的西瓜不仅不新鲜，而且很有可能是死藤瓜，看到这样的西瓜就不要购买了。
3、看西瓜的瓜脐
买西瓜的时候就会看到有些瓜脐比较大，有些比较小，那么今天就来告诉大家，买西瓜一定要挑选刮起小的，因为在生长的过程中，随着时间的增长，果肉慢慢变大，它就会慢慢收缩，最后会变小，所以长得好的西瓜，瓜脐都是比较小的，这样的西瓜不仅皮薄，味道还很甜。相反瓜脐越大皮越厚，不仅味道不甜，能吃到的瓜肉也很少，所以这样的西瓜就不要购买了。
4、拍一拍西瓜
买的时候可以用手去拍一拍西瓜，首先一只手托住西瓜的一边，然后另外一边轻轻的拍打几下，如果声音清脆，说明西瓜够俗够甜，水分充足，它的震动感也会非常的明显，如果发出的声音很低沉，说明西瓜还不够成熟，大家就不要去购买了。
西瓜有哪些品种：
1、春雷西瓜：春雷西瓜呈椭圆形，果皮薄且韧，果面底色翠绿，上面均匀分布有墨绿色细条纹带，口味沙甜、爽润，而且不空心。
2、京秀西瓜：京秀西瓜属于早熟品种，它的果实发育期为26~28天，全生育期为85~90天，果实呈椭圆形，果面为绿色分布有锯齿形窄条带，平均果重1.5~2千克，果肉中无白筋，肉质脆嫩，口感佳，少籽。
3、麒麟王西瓜：麒麟王西瓜极其早熟，开花后经历28天左右即可成熟，它的果皮为浅绿色，间有浓绿色花条纹，外形美观，果肉为鲜红色，肉质脆爽多汁。
4、红虎西瓜：红虎西瓜属于最新引进的中型优良品种，它的全生育期在春季为75~80天，秋季为55~58天，而目该品种容易坐果，生长强健，抗寒、耐热性强，因为果皮上有虎纹而得名，单瓜重3~5公斤。
5、华蜜冠龙：华蜜冠龙西瓜的根系发达，分枝力中等，叶片上的缺刻中等深浅，叶色浓绿，它属于中晚熟品种，果皮上覆有墨绿色细齿带，瓜瓢红色多汁，具有耐贮运的特性。
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