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天麻栽培技术
天麻分布于吉林、辽宁、河北、陕西、甘肃、安徽、河南、湖北、四川、贵州、云南等地。现多人工栽培。
繁殖方法：
⑴块茎繁殖：冬栽或春栽。冬栽天麻接菌率高，生长快，时间在11月。春栽在3至4月。栽前要培养好菌床。适宜蜜环菌生长的树种，以树皮厚、本质坚硬的阔叶树为好。
⑵种子繁殖：选择重100克以上的天麻，按上法随采随栽，抽薹时要防止阳光照射，开花时要进行人工授粉。授粉时间可选晴天10时左右，待药帽盖边缘微现花时进行。授粉后用塑料袋套住果穗，当下部果实有少量种子散出时，由下而上随熟随收。由于天麻种子寿命短，采下的蒴果应及时播种。
栽培时间
天麻栽培一般为当年10月下旬至翌年4月。10月下旬至12月上旬土壤结冻之前播种为冬栽，春季3至4月土壤解冻之后播种为春栽，高海拔山区播种时间可延期至5月。
场地
栽培场地可选择房前屋后、荒野坡地、果园林地等任何土地田块，尤以透气渗水性强的沙质壤土为最佳。土壤pH值为5至6。
建畦
平地可就地按宽80厘米、深10厘米、长不限作畦；荒野坡地视坡势地形建成梯式横畦，畦与畦间距1米左右，畦边树木、杂草尽量保留，便于遮荫、防畦坎或畦埂溃崩。果园林地依地形建畦，四周开挖排水沟。
管理
⑴温度管理：天麻生产的适宜温度为13至25度（土表以下10厘米），在此温度段内，越高越好。控温是天麻仿野生栽培管理的重要工作。冬季要防冻，海拔1000米以下的地区，栽种后覆盖10至20厘米厚的枝叶、杂草即可；高于1000米以上的地区可将覆盖物加厚至30厘米。夏秋要防高温和干旱，除了利用遮荫物防高温外，还可利用补水未降低土壤温度。补水以日落、土温下降后进行。
⑵水分管理：冬季至翌春（清明前）土壤温度控制在10%至20%。4至6月提高土壤湿度达60%左右。6至8月天麻进入旺季生长期，营养积累达到高峰，此时宜保水降温、保墒排渍，进行综合管理。到了9月，天麻营养积累进入后期，达到生理成熟阶段，此时畦床土壤湿度应控制在40%以下，10月下旬土壤温度已降至10℃，天麻进入休眠期，即可揭土采挖。每平方米可采挖鲜天麻7公斤左右。
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