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开送水店的利润确实很可观。送到市民手中的桶装水的零售价格一般是出厂价再加上100%毛利润。目前市面上的一桶中档的18.9升纯净水的出厂价一般2至3元左右，卖到市民手中的价格在6至8元之间，除去有关开支，经销商经营一桶纯净水的纯利润一般有3元左右。卖矿泉水比纯净水还要赚钱，矿泉水的出厂价在6至8元之间，加上100%的利润出售，一桶稳赚6元。一家送水店如果只卖单个品牌的桶装水的话，销量并不大，一般每天只有几桶到十几桶左右，其中的利润很有限。因此，送水店通常选择同时经营几个品牌的桶装水。这样，一家送水店一个月销售的桶装水总数加起来就是40至50桶。除去有关开支，水店老板每个月就可以轻轻松松获得几千元左右的利润。
开送水店很讲究规模效益，真正赚大钱的是那些投资大、铺面大的经销商。大的经销商拥有的水桶达数千个，每天销售的桶装水数以百计，利润自然可观。据覃先生透露，不少经销商靠做送水生意发了大财，一些人还买了小车，有的如今还自己开桶装水厂，当起了大老板。
举例：（深圳桶装水市场）：
1、深圳桶装水分为三个档次，高档水（品牌水）中景田、益力、怡宝为前三甲，当然贵的还有屈臣氏、永衡（基本被灭）等，还有一些老品牌哇哈哈、乐百氏等；中档水为怡景、喜士、嘉源、麦宝（炫一代）等；低挡水牌子数不胜数，保守估计有100个牌子。品牌水售价15—22元左右，中档水12—18元左右，低档水8—12元左右。
2、费用。桶装水的主要费用在空桶投资上，现在在深圳开间水店（除去店租）前期投入8000-10000元左右。比如你要开个水店，高中低档水各存货30桶，合计100桶，那么你的空桶投入将是200-300个（桶要周转），费用80*35+80*30+80*20=6800，其他的运输工具1000左右，进水费用500-1000，共8000多，装修费用难于统计并且水厂加盟公司可能提供，简单点的几百，形象店几千；店租费用难以统计，小区临街店面三四千，民房1000多，个人觉得桶装水为产品质量加服务质量行业，店面位置不是很重要，只要面积够大库存够用停车运输方面即可，主要是服务。
3、基本环节：一、了解所在地的桶装水市场情况；二、考察想开店地方的周边居民情况，主要分两类：家庭客户（利润较高、配送麻烦）、单位客户（利润较低、配送方便）；三、了解所在地桶装水品牌，了解相关经销形式、加盟方式；四、经销或加盟；五、进货（水、机、杯子等）、确定促销等等；六、新开水店的操作（一般水厂或加盟公司会教）。七、开拓市场。
4、深圳做水店有两种模式，一是粗放型的，典型的是夫妻店，一般最多为某某品牌的经销商，如景田经销商，店内销售水种不限；二是集约型的，连锁加盟店。如吉福（主要景田）、友田达（怡宝）、益润（益力）、加多点等等，有的是专卖店，如友田达，有的是水超市，如吉福。
5、成本上面说了，前期投入8000-10000，如果需要经销、加盟费、店面装修等的话，费用不只这些。如果是新开水店无单位客户关系在半年内能做到500-1000桶的月销量比较正常，深圳桶装水零售毛利大概在5-8元左右，以6元为例，1000桶毛利6000元，出去成本、人力，基本能赚点，800桶月保本，2000、3000桶月保证赚钱，正常来讲1个人一二月的配送能力1000桶左右。前面说的都是家庭客户居多的情况，如果是单位客户居多，那么毛利将会大减，因为单位客户很多情况桶、水机等都是借用的，等于是投入进去了，但是单位客户一般毛利能达到4元就可做。做水店发展比较慢（从0桶开始做起）、投入低、见效慢、比较稳定，关键是要销量。
6、桶装水分为经销和加盟两种，本质一样，就是管理经营上的不同。如怡宝，你可以开个水店进他的水卖，不需要签合同交保证金，但是你想做他的连锁店，就得交加盟费，而且还可能只能卖怡宝一种水，所有的都会教你；如景田，要交保证金签合同；如麦宝，可能免费经销还借桶送水。反正就是基本每种水的经销商都不一样，不过连锁加盟店一般都一样（签合同、加盟费、装修、管理方式、桶装水软件），如果你想做个一般的水店，就以某种水为主打，自己经营，如果你想做的很像样做连锁加盟的，就要几万元的投入。
注：桶装水区域性、运输性、服务性很强，不知道你是在哪里想做水店，深圳应该是桶装水市场最成熟也是最激烈的地方。第一次回答问题，比较混乱，不过应该能帮到你。
补充：送水是个辛苦的工作，深圳送水工工资分为计件、固定、计件加底薪三种。工资不一定，现在深圳送水工工资1800-2200左右吧，一般熟手来说。有的是两块一桶提成、有的是底薪1300，超量多少一桶提成两元。一般算成本的话就算1.5到2元桶的送水费用。
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