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豆浆食谱有:玫瑰花豆浆、黄瓜蜂蜜豆浆、消暑二豆饮等。
玫瑰花豆浆:玫瑰花10朵黄豆80克水适量。把黄豆洗净,浸泡至温水中6-8小时,至发软,玫瑰花洗净备用。将泡好的黄豆淘洗干净,与玫瑰花瓣一起放入全自动豆浆机杯体中,接通电源按“全豆豆浆”键,待玫瑰花豆浆制成即可。
黄瓜蜂蜜豆浆:黄豆70克黄瓜20克,蜂蜜少许。黄豆还是要浸泡,黄瓜洗干净后切成小方粒和泡好的黄豆一起放入豆浆机。加水就可以做了如果喜欢喝甜的可以加点蜂蜜,味道很好。
消暑二豆饮:黄豆45克、绿豆30克、白糖50克、清水适量。将黄豆、绿豆浸泡6-16小时。将泡好的二豆装入LB豆浆机网罩中杯体中加入清水,启动机器十几分钟后豆浆煮熟,趁热往杯体内加入白糖,调匀即成不愿喝甜的也可不加糖。
五谷豆浆怎么做好吃以及营养价值
豆浆配方大全
1、黑芝麻豆浆
配料:干黄豆一杯、黑芝麻1/5杯。
功效:补肾填精、健脾益智。适用于眩晕症、记忆力减退、老年痴呆症、动脉硬化等病症。
2、绿豆豆浆
配料:干绿豆1/2杯。
功效:清热解暑、利水消肿、润喉止渴、明目降压。
3、百合莲子绿豆浆
配料:干绿豆1/2杯,百合干1/3杯,莲子5枚。
功效:健脾益气、润肺止咳、清心安神、清热利尿、益肾固精。适用于肺结核、支气管炎、气阴不足、心失所养、失眠多梦等症。
4、五谷豆浆
配料:干黄豆2/3杯,大米2/3杯。
功效:健脾益气,补虚祛脂,降压降糖、适用于眩晕症、神经衰弱、营养不良、三高等症。
5、小米豆浆
配料:干黄豆1/2杯,小米1/3。
功效:健脾益气、补肾虚损。对素体亏虚,产后气血虚弱者,优为适宜。
6、荞麦豆浆
配料:干黄豆1/2杯,荞麦1/3杯。
功效:健脾,消积。止汗。
7、玉米豆浆
配料:干黄豆1/2杯,玉米碴1/2杯。
功效:健脾益气,清热解毒,祛脂降压。适用于慢性胃炎、动脉硬化、三高等症。
8、小麦豆浆
配料:干黄豆1/2杯、小麦仁1/2杯。
功效:消渴除热、益气宽中、养血安神。常食可滋补壮体、降压、降脂、维持人体正常生理功能。
9、经典五谷豆浆
配料:干黄豆1/5杯、干大米、小米、小麦、玉米碴按1:1:1:1比例混合均匀后取2/3杯。
功效:营养均衡全面,含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、微量元素和食物纤维,具有降脂、祛斑斑、抗动脉硬化、养胃养心安神,补肝解毒、利尿通便、预防糖尿病和癌症等功效。
10、高梁小米豆浆
配料:干黄豆1/2杯、干高梁1/5杯,小米1/5杯。
功能:和胃、健脾、消积止泻。防治神经衰弱。
11、大、小、米豆浆
配料:干黄豆1/2杯、干大米1/3杯、小米1/5杯。
功效:补中益气、止池痢、壮筋骨、补肠胃、利小便、止烦渴。对素体亏虚,病后体虚、产后气血虚弱者尤为适宜。
12、枸杞小米豆浆
配料:干黄豆1/2杯、干小米1/2杯、枸杞10粒。
功效:滋补肝肾、生精养血、明目安神、滋阴润肺、化痰止咳,适用于肝肾阴虚、头晕目眩、视力减退、腰酸软等。
13、核桃、花生、大米豆浆
配料:干黄豆1/2杯、干大米1/2杯、花生20粒,核桃仁5辨。
功效:养血健脾、润肺化痰、润肠通便、止血通乳、健脑。适用于营养不良、乳汁缺乏、贫血、便秘、动脉硬化、心血管病等病症。
14、黑豆黑芝麻豆浆
配料:黑豆1/2杯,糯米1/2杯,黑芝麻1/5杯。
功效:祛风除热、调中下气、活血、解毒、利尿、明目、养肝补气,生精养发。适用于肝肾不足、大便结燥。病后虚蠃,须发早白等症。
15、黄米豆浆
配料:干黄豆1/2杯、黄米1/3杯。
功效:补肝肾,健脾胃,疗疮解毒。适用于体弱多病,面生疗疮者食用。具有安眠功效,主治阳盛阴虚、夜不得眠。
16、全豆豆浆
配料:干黄豆一杯。
功效:滋阴润燥、宽中和脾、利水下气。有降血压、消水肿的作用
17、杏仁豆浆
配料:干黄豆1/2杯、杏仁1/3杯、花生1/3杯,红枣5粒
功效:润肠润肺.主治虚劳干咳,肠燥便秘.
18、白果豆浆
配料:白果5枚,干黄豆1/2杯
功效:此方适用于腰膝酸软、少气懒言、乏力疲倦之肾气亏虚的更年期综合征。禁忌:口燥心烦潮热者不宜多食。
19、山药枸杞豆浆
配料:山药丁1杯,枸杞30颗,湿黄豆2杯
功效:适合春季养肝,补益脾胃
20、薏米红豆浆
原料:薏米1/2杯、红豆1/2杯、红枣5枚、冰糖30克
功效:健脾去湿益胃、舒筋除痹、清热解毒
21、红枣养颜豆浆
材料:黄豆50克3/2杯、红枣10颗,冰糖10克
功效:补血养颜,口感香醇,此款豆浆适合中青年女性饮用
22、虾皮紫菜豆浆
配料:黄豆40克,大米15克,紫菜10克,虾皮10克,小米10克,葱少许。
调料:盐、味精各适量。
做法:1.将黄豆预先泡好;紫菜、虾皮、大米、小米淘洗净;葱切碎。
2.将全部材料一起放入豆浆机杯体中,加水至上下水位线间,接通电源,按“五谷豆浆”键,待豆浆制成即可。
功效:皮营养丰富,补钙效果极佳。再有含碘量很高的紫菜佐助,钙、铁等矿物质元素的补充及时有效,能治疗缺铁性贫血、促进骨骼及牙齿的生长发育
23、香甜玉米豆浆
配料:干黄豆60g、甜玉米40g、枸杞10g、冰糖适量
做法:1、将黄豆置于温水中充分浸泡,枸杞、甜玉米粒洗净备用。
2、将泡好的干黄豆、枸杞、甜玉米混合后装入豆浆机内,加水至上下水位间,接通电源,按“五谷豆浆”键,待豆浆制好后,可以加入适量冰糖。
功效:预防心脏病、癌症等疾病、增强人的脑力和记忆力
24、乌豆圆肉红枣汤
原料:乌豆50克、 桂圆肉15克 、红枣50克。
功效:具有滋阴补血、安神、明目、益肝等功
25、玉米豆浆
配料:干黄豆60克,甜玉米30克,干银耳及枸杞各10克,冰糖适量。 做法:将黄豆洗净,加入适量水浸泡;银耳洗净浸泡2小时备用。将泡好的黄豆及银耳、枸杞、甜玉米混合放入豆浆机中,打成浆即可。 营养特色:含有丰富的不饱和脂肪酸。
26、香草黑豆豆浆
配料:黑豆60克,大米20克,迷迭香与薰衣草各1小匙。
做法:1、将黑豆放入温水中充分浸泡,使用前冲洗干净,大米稍经淘洗。 2、用量杯量取黑豆、大米适量放入豆浆机杯体中,再加入迷迭香、熏衣草,加水至上下水位线间,启动豆浆机待豆浆做好即可。
3、如果是香草粉,也可以考虑用刚做好的热豆浆直接冲入,浸泡5分钟左右即可。
27、绿茶豆浆
配料:干黄豆:1杯,泡好的绿茶水
功效:杀菌解毒、补中益气、润肠通便
28、红枣枸杞豆浆
配料:黄豆45克、红枣去核15克、枸杞10克
功效:补虚益气、安神补肾、改善心肌营养之效,适合心血管疾病患者饮用。
29、花生豆浆
配料:黄豆3/2杯、花生3/1杯
疗效:具有补血益气、滋阴润肺的作用
30、养颜芝麻黑豆浆
配料:黑豆3/2杯、花生3/1杯、黑芝麻10克
疗效:具有乌发养发、润肤美颜、滋补肝肾、养血通乳的作用,适合女性饮用。
31、蜂蜜养颜豆浆
配料:干黄豆、绿豆各40克、蜂蜜40克
疗效:滋润五脏,美容润肠,补气益血
五谷豆浆就是将五谷杂粮混合起来制作豆浆,这五谷豆浆的做法和普通的没有多少区别。你想自己动手做好吃的五谷豆浆吗?接下来,我跟你分享五谷豆浆的做法和营养价值。
五谷豆浆的做法五谷豆浆食材准备
黄豆,黑豆,花生米,小米,黑芝麻适量。
方法 步骤
1、将黄豆和,黑豆提前一晚上浸泡;
2、早上,将各种食材全部洗净后放入豆浆机中;
3、加入适量的水到,开机后等等20分钟左右即可。
小贴士
需要浸泡的食材一般都要提前一晚浸泡。
关于五谷豆浆的搭配五谷豆浆并没有指定使用哪五种食材,也不一定非得只使用5种食材,下面就介绍几种常见的搭配。
搭配
1、黄豆,大米,小米,小麦,玉米渣;
2、黑豆,黄豆,花生,杏仁,核桃;
3、黄豆,青豆,绿豆,红豆,黑豆;
4、黄豆,红豆,薏米,枸杞,芝麻;
5、黄豆,黑豆,花生,红豆,黑芝麻,冰糖。
小贴士
一般根据家中有的食材搭配就行,做法都一样,泡洗放入豆浆机就行,都是一键式操作。
五谷豆浆的营养价值和做法五谷豆浆中用了许多种杂粮,这些杂粮的营养各不相同,但是相互搭配,营养相对比较全面。喝五谷豆浆能够防治高血压,高血脂,贫血,营养不良等,同时四季皆可饮用,根据不同的季节更换一些食材,就能事先,滋阴润燥,消暑解渴,驱寒保暖的作用。
黄豆豆浆
用料:黄豆70克、水 1200毫升
制法:1、将黄豆浸泡6?16小时,备用;
2、将泡好的黄豆装入豆浆机网罩中,往杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟后做出熟豆浆。
功效:滋阴润燥、宽中和脾、利水下气。
五豆豆浆
用料:黄豆30克、黑豆10克、青豆10克、豌豆10克、花生米10克、水 1200毫升。
制法:
1、将五种豆类浸泡6?16小时,备用,
2、将浸泡好的五豆装入豆浆机网罩中,往杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟,报警即成。
功效:降脂降压、强筋健脾、保护心血管。
五豆红枣豆浆
用料:黄豆26克、黑豆9克、青豆9克、豌豆9克、花生米9克、红枣13 克、清水适量。
制法:
1、将黄豆、黑豆、青豆豌豆、花生米一起浸泡6?16小时,备用;
2、将红枣洗净去核;
3、将红枣和浸泡好的五豆装入LB豆浆机网罩中,杯体内按规定加入清水,接通电源十几分钟五豆?红枣豆浆就做好了。
功效:降脂降糖降压、补虚益气、健脾和胃。
枸杞豆浆
用料:黄豆60克、枸杞10克、清水1200毫升
制法:
1、将黄豆浸泡6?16小时,备用;
2、将泡好的黄豆和枸杞装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟即成。
功效:滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力。
红枣枸杞豆浆
用料:黄豆45克、红枣15克、枸杞10克、清水1200毫升
制法:
1、将黄豆浸泡6?16小时;
2、将红枣洗净去核,枸杞洗净备用;
3、将泡好的黄豆、红枣和枸杞装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟即可。
功效:补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病。
红枣莲子浆
用料:红枣(去核)15克、莲子肉15克、黄豆50克、白糖50克、清水适量。
制法:
1、将黄豆浸泡6?16小时;
2、将莲子肉泡至发软;
3、将红枣洗净与莲子肉、黄豆一并装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟。
4、趁热往杯体内加入白糖,搅匀即成;不愿喝甜的也可以不加糖。
功效:滋阴益气、养血安神、补脾胃、清热解毒。
花生豆浆
用料:花生30克、黄豆40克、水1200毫升
制法:1、将黄豆、花生浸泡6?16小时,备用;
2、将泡好的黄豆和花生装入豆浆机网罩内,将清水装入杯体,启动豆浆机,十几分钟后即成。
功效:补血益气、滋阴润肺、适用于体虚瘦弱、大病初愈及健康人养生保健。
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